ธุรกิจเกี่ยวกับสุขภาพที่น่าสนใจในปี 2020

ธุรกิจเกี่ยวกับสุขภาพ

          ปัจจุบันนี้ผู้คนในหลาย ๆ ช่วงวัยก็ต่างพากัน หันมาสนใจดูแลตนเองมากกว่าในยุคที่ผ่าน ๆ มา ฉะนั้น เพื่อน ๆ นักธุรกิจทั้งหลาย ต่างก็จับตามองธุรกิจเกี่ยวกับสุขภาพกันไม่น้อยเลยทีเดียว ในวันนี้เราจะนำข้อมูล เทรนธุรกิจเกี่ยวกับสุขภาพให้ศึกษาถึงโอกาส ณ ช่วงโอกาสดี ๆ ในช่วงนี้นะครับ

อาหารคีโต

เทรนด์การลดน้ำหนักไม่ต่างกับเทรนด์แฟชั่นเลยทีเดียว เพราะมีการเปลี่ยนไปทุกปี ซึ่งที่กำลังได้รับความนิยมนั่นคือ คีโตเจนิค ไดเอต (Ketogenic Diet) หรือที่เรียกกันว่า คีโต ไดเอต เป็นการรับประทานอาหารที่เน้นไขมันกับโปรตีน ลดคาร์โบไฮเดรตให้เหลือน้อยที่สุด เพื่อให้ร่างกายเข้าสู่ภาวะ “คีโตซีส” (ketosis) เนื่องจากร่างกายไม่มีน้ำตาลกลูโคสจากคาร์โบไฮเดรต จึงทำให้ต้องดึงไขมันมาใช้เป็นพลังงานแทน ซึ่งหากจะเปิดธุรกิจเกี่ยวกับอาหารคีโต อาจแยกเป็นเปิดเฉพาะวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหาร เช่น น้ำมันมะกอก, น้ำมันมะพร้าว, เนื้อติดมันต่าง ๆ หรือผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ชีส เนย ส่วนผลไม้ แน่นอนว่าจะต้องนึกถึงอะโวคาโด หรือมะพร้าว ถ้าหากจะทำเมนูคีโต ต้องคำนวณปริมาณไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต แล้วแปะเป็นฉลากของแต่ละเมนู เพื่อตอบโจทย์ลูกค้าในการคำนวณปริมาณที่ควรได้รับต่อวันนั่นเอง

อาหารคลีน

เป็นที่พูดถึงอย่างมากในสังคมออนไลน์ หลายคนจะพูดกันติดปากว่า “คลีนฟู้ด” ง่าย ๆ คืออาหารที่ถูกหลักโภชนาการ ไม่มีสารปนเปื้อน และปริมาณเพียงพอ ครบ 5 หมู่ ซึ่งคำว่าคลีนฟู้ดมีความหมายโดยนัย อยู่ 2 อย่างคือ “อาหารที่ไม่ปนเปื้อน” ก็คือรับประทานเข้าไปแล้วมีประโยชน์และไม่เป็นพิษต่อร่างกาย ไม่ปนเปื้อนเชื้อโรคหรือสารเคมี ส่วนอีกความหมายก็คือ “อาหารที่ถูกหลักโภชนาการ” ง่าย ๆ คือการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ และต้องมีปริมาณสัดส่วนที่เพียงพอ ไม่มากหรือน้อยเกินไป หรืออีกรูปแบบหนึ่งอาจจะทำเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพที่สามารถเสริมสารอาหารที่ขาดไป ซึ่งสามารถทำได้ทั้งรูปแบบของร้านอาหาร หรือมีบริการ Delivery ส่งตรงถึงบ้าน สั่งจากช่องทางเว็บไซต์ หรือไม่ก็ทางโซเชียลมีเดียที่หลาย ๆ คนคุ้นเคยเป็นอย่างดี

อาหารเสริม

บางคนอาจไม่ชอบอาหารคลีน การมองหาสุขภาพที่ดีจากภายในสู่ภายนอกยังคงเกิดขึ้นในปัจจุบัน ทำให้อาหารเสริมได้รับความสนใจมากขึ้น ซึ่งไม่ใช่เฉพาะแค่ผู้ที่มีปัญหาด้านสุขภาพหรือผู้สูงอายุเท่านั้น แต่รวมถึงคนที่อยากมีสุขภาพดีทุกเพศทุกวัย ก็ยังให้ความสนใจอาหารเสริมอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นอาหารเสริมเพื่อควบคุมน้ำหนัก อาหารเสริมเพื่อบำรุงสมอง อาหารเสริมเพื่อความงาม ซึ่งได้รับความนิยมมากขึ้นในปัจจุบัน ด้วยความที่รวดเร็วและได้สารอาหารครบตามที่ได้ทานอาหารเสริมเข้าไปให้แก่ร่างกายนั่นเอง

เห็นแบบนี้แล้ว ทุกท่านต่างก็ต้องมองหาทิศทางในการวางแผนการลงทุนกันให้ดี ๆ นะครับ แต่ถึงอย่างไงการอยุ่กินแบบไม่เบียดเบียนตัวเองนั้น ก็ยังเป็นสัจธรรมข้อหนึ่ง ที่จะยังคงอยู่คู่กับมนุษย์ ผู้ที่ต้องการความเพียงแค่ ไม่เจ็บ ก็พอ